四川冒菜都有什么菜(四川冒菜都有什么菜品)

2024-05-08 09:31:48 1935 四川,菜品
我来告诉你我们成都的冒菜有哪些食物可以烫哈。冒菜起初的说法叫麻辣烫,后来为了方便快捷出锅,改成把所有食物放在一个大锅熬制的麻辣汤料中,由老板烫好端给客人吃,而不是由客人自己放菜煮制了,其锅底跟火锅很类...

宋代的美食有哪些?

2024-05-08 09:47:57 7688 美食
宋朝美食.jpg 告消据说在宋朝时期的名将宗泽回老家时都会带几块咸肉回家的,切开后的火腿呈鲜红色,在吃过之后,觉得特别鲜美,味道特别好。像饺子是现在作为中国美食的标志之一。在宋朝是称之为角子等等...